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PFALZ (Palatinado) é uma das regiões de onde partiram muitos imigrantes de origem alemã para o Brasil, incluindo a família WIEST. Localizada no sudoeste da Alemanha, na fronteira com a Alsácia, na França, PFALZ é famosa por seus vinhos e abriga a primeira e mais conhecida rota do vinho alemã: a Deutsche Weinstraße.